Geschäftsführer/in Gastronomie
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Über uns
Die Red Carpet Sports Bar in St. Gallen ist ein neuer Treffpunkt für Live-Sport, Drinks und gemeinsame Abende. Hier schaut man die grossen Spiele zusammen, trifft Freunde und bleibt nach dem Schlusspfiff gerne noch etwas länger. Neben den Übertragungen sind eigene Veranstaltungen geplant. Die Eröffnung ist für den 27. November 2026 vorgesehen.
Für den Start stellen wir unser Team zusammen. Wenn du gerne mit Gästen arbeitest und auch an einem vollen Matchabend den Überblick behältst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Die Stelle
Die Red Carpet Sports Bar eröffnet voraussichtlich am 27. November 2026 in St. Gallen. Bei uns laufen die grossen Spiele live, dazu gibt es Drinks, Speisen sowie Billard und Dart.
Für die Eröffnung suchen wir eine Geschäftsführerin oder einen Geschäftsführer. Du führst den Betrieb operativ und sorgst für einen wirtschaftlichen, reibungslosen Ablauf und zufriedene Gäste. Du berichtest direkt an den Verwaltungsrat.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Warum Red Carpet Sports AG?
- Neueröffnung: du bist vom ersten Abend an Teil des Teams
- Arbeiten mitten im Geschehen, wenn die grossen Spiele laufen
- Anstellung nach dem L-GAV des Gastgewerbes
Das bringst du mit
Team führen, Einsatzpläne erstellen und neue Mitarbeitende einarbeiten
Service, Einkauf, Warenbewirtschaftung und Qualität sicherstellen
Umsatz, Kosten und Kassenführung überwachen und die Ergebnisse rapportieren
Vorgaben zu Hygiene, Lebensmitteln und Sicherheit sowie die Auflagen der Bewilligung im Betrieb umsetzen
Gäste betreuen, Reklamationen lösen und Veranstaltungen koordinieren
Gültiges gastgewerbliches Patent für die verantwortliche Führung des Betriebs, passend zu Standort und Betriebsart (zwingend)
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungsverantwortung
Betriebswirtschaftliches Verständnis
Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
Freude an der Dienstleistung, Organisationstalent und ein sicherer Umgang mit Team und Gästen
Bereitschaft zu Einsätzen am Abend und am Wochenende
Das bieten wir
Du baust eine neue Sportbar in St. Gallen von Anfang an mit auf Direkte Zusammenarbeit mit dem Verwaltungsrat
Führung eines eigenen Teams
Ein lebhaftes Umfeld
Benefits bei Red Carpet Sports AG
- Schicht- und Wochenendzulagen
- Gesamtarbeitsvertrag (GAV)L-GAV des Gastgewerbes
Details
- Skills
- Geschäftsführung
- Gastronomie
- Personalführung
- Einsatzplanung
- Warenbewirtschaftung
- Kassenführung
- Hygiene
- Eventkoordination
- Gastgewerbliches Patent
Red Carpet Sports AG
- Gegründet
- 2026
- Mitarbeitende
- 1–10
- Sprachen im Team
- Deutsch, Italienisch
- Branche
- Hotellerie & Gastronomie
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