Lohnrechner Schweiz
Was verdient man in Hotellerie & Gastronomie in der Espace Mittelland?
CHF4’706pro Monat
Die Hälfte verdient mehr, die Hälfte weniger. Schweizweit sind es CHF 4’744.
Die Erhebung weist keine Kantone aus. Die Zahl gilt für Espace Mittelland: Bern, Freiburg, Jura, Neuenburg, Solothurn.
Die Antwort in Kürze
- Der mittlere Monatslohn in der Branche Hotellerie & Gastronomie liegt in der Region Espace Mittelland bei CHF 4’706 brutto.
- Die mittlere Hälfte verdient zwischen CHF 4’190 und CHF 5’421 im Monat.
- Die unteren zehn Prozent liegen bei CHF 3’808, die oberen zehn Prozent bei CHF 6’371.
- Nach Kaderstufe reicht die Spanne von CHF 4’525 (Ohne Kaderfunktion) bis CHF 5’597 (Oberes und mittleres Kader).
- Die Region Espace Mittelland umfasst Bern, Freiburg, Jura, Neuenburg, Solothurn.
- Grundlage ist die Lohnstrukturerhebung 2024 des Bundesamts für Statistik, Wirtschaftsabteilung „Gastronomie“.
So verteilen sich die Löhne
- Untere 10 %
- 3’808
- Unteres Viertel
- 4’190
- Median
- 4’706
- Oberes Viertel
- 5’421
- Obere 10 %
- 6’371
Was die Kaderstufe ausmacht
Innerhalb einer Branche erklärt die Stufe mehr als die Berufsbezeichnung. Mittlerer Monatslohn je Stufe, ganze Schweiz.
- Oberes und mittleres Kader5’597
- Unteres Kader5’390
- Verantwortlich für die Ausführung der Arbeiten5’047
- Ohne Kaderfunktion4’525
Offene Stellen in Hotellerie & Gastronomie
- Spüler / Küchenaushilfe (m/w/d) – Wintersaison 2026/27Bergrestaurant Sareis9497 Triesenberg, Liechtenstein10–40 %Vor OrtFreelanceLohn auf Anfragevor 6 Tagen6 Tg.
- Serviceaushilfe WintersaisonBergrestaurant Sareis9497 Triesenberg, Liechtenstein10–40 %Vor OrtFreelanceLohn auf Anfragevor 6 Tagen6 Tg.
- Servicemitarbeiter:in (50-100%)Bergrestaurant Sareis9497 Triesenberg, Liechtenstein100 %Vor OrtFestanstellungLohn auf Anfrageam 26.08.26.08.
- Sous ChefBergrestaurant Sareis9497 Triesenberg, Liechtenstein100 %Vor OrtFestanstellungLohn auf Anfrageam 26.08.26.08.
- Stv. Chef de ServiceBergrestaurant Sareis9497 Triesenberg, Liechtenstein100 %Vor OrtFestanstellungLohn auf Anfrageam 26.08.26.08.
Wie sich das entwickelt hat
Mittlerer Monatslohn seit 2012, alle Kaderstufen.
2012: CHF 4’267 · 2024: CHF 4’706
- 20124’267
- 20144’281
- 20164’300
- 20184’405
- 20204’427
- 20224’645
- 20244’706
Das sind Nominallöhne — die Teuerung ist nicht herausgerechnet. Was davon an Kaufkraft übrig bleibt, sagt diese Grafik nicht.
Frauen und Männer
Mittlerer Monatslohn 2024, getrennt erhoben.
- Frauen
- 4’580
- Männer
- 4’838
Männer verdienen hier CHF 258 mehr — 5,3 %.
Das ist kein Vergleich gleicher Arbeit
Verglichen werden zwei Mittelwerte derselben Branche. Kaderstufe, Pensum, Beruf und Erfahrung sind nicht herausgerechnet — im Bauwesen liegt der Median der Frauen deshalb sogar höher als der der Männer. Wie viel davon nach einer Bereinigung übrig bleibt, sagt diese Zahl nicht.
Bundesamt für Statistik, Lohnstrukturerhebung 2024: Monatlicher Bruttolohn nach Grossregion, Wirtschaftsabteilung und beruflicher Stellung.